San Andrés Cholula, Puebla.-
Con el objetivo de generar una reactivación económica, turística, cultural e
impulsar a la industria de la panadería en el municipio, el presidente
municipal, Mundo Tlatehui presentó la “Feria de la Rosca de Reyes 2022”, la
cual se desarrollará en la explanada de la junta auxiliar San Rafael Comac del
5 al 8 de enero del presente año de 12:00 a 19:00 horas.
Al respecto, Mundo
Tlatehui, refirió que otro de los objetivos de este evento es fortalecer la
economía del municipio y de la junta auxiliar, así como detonar el arte de la panadería.
"Son productos
de calidad que podemos presumir como sanandreseños y es por eso que invito a todas
y todos los vecinos de este municipio y a las personas que gusten de conocer esta
junta auxiliar, y por supuesto, de poder deleitarse con las roscas",
enfatizó el edil.
Asimismo, agradeció
la participación de las y los panaderos del municipio y aseguró que contarán
con el apoyo del Ayuntamiento de San Andrés Cholula para seguir impulsando la “Feria
de la Rosca” durante los próximos años.
En tanto, Blanca
Jiménez Castillo, secretaria de Fomento Económico, informó que durante la feria
participarán un total de 29 panaderos, donde se espera una venta de
aproximadamente 40 mil roscas.
"La rosca de
Reyes es parte fundamental de nuestras tradiciones, la cual ha trascendido de
generación en generación, siendo un símbolo de
unión y convivencia de nuestras familias sanandreseñas", aseveró
Blanca Jiménez.
Por su parte, María
de los Ángeles Itzcoatl Toxcoyoa, secretaria de Arte y Cultura; anunció que
durante los cuatro días se contará con un programa artístico y cultural, así
como con un grupo sorpresa para las y los visitantes a la feria.
Cabe señalar que el
próximo 5 de enero, el presidente municipal, Mundo Tlatehui y su esposa Lupita
Cuautle, inaugurarán la partida de la mega rosca que elaborarán las y los
panaderos sanandreseños, por lo que invitaron al público en general a degustarla
y pasar un rato en familia.
Al acto asistieron la
síndico Felisa Jaramillo, regidores y regidoras; Lupita Cuautle, presidenta del
Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF); Leonardo
Andrés Rodríguez Corral, secretario de Turismo; integrantes del gabinete
municipal y panaderos de la zona.
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