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jueves, 1 de julio de 2021

Consumir productos de temporada representa contar con alimentos que son cultivados de forma natural conservan sus aportes nutricionales a plenitud, además guardan una textura, apariencia, frescura y sabor más adecuado que cuando no es su estacionalidad, es decir son de mayor calidad en su época de recolección.

Para julio se suman productos de temporada como son: 

  • Chile poblano – 420 mil 498 toneladas **

  • Apio – 72 mil 751 toneladas*

  • Verdolagas – 5 mil 474 toneladas *

  • Tuna – 471 mil 427 toneladas **

  • Granada Roja – 4 mil 718 toneladas **

  • Mango – 2 millones 085 mil 751 toneladas **

  • Pera – 25 mil 903 toneladas **

Las frutas y las verduras ofrecen múltiples beneficios para la salud, como el fortalecimiento del sistema inmunológico, para la prevención general de las enfermedades no transmisibles así como para combatir la malnutrición.

 

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